Silvester, Raketen, ein bunt erleuchteter Himmel – mit all dem hat das Feuerwerk in Lübeck rein gar nichts zu tun. Was man in dem beliebten Restaurant in der alten Fahrzeughalle der ehemaligen Feuerwache aber wohl erwarten kann, sind echte Geschmacksexplosionen und ein tolles Ambiente. In entspannter, freundlicher Atmosphäre kann man frische Gerichte genießen, bei einem leckeren Kaffee auf eine Vielzahl an Zeitungen und Zeitschriften zurückgreifen oder einen geselligen Abend mit Freunden an einem der drei Pooltische verbringen.
Für den kleinen Hunger stehen Salat, belegte Brote, Baguettes und überbackene Toasts, ein kleines Garnelenpfännchen und Räucherlachs auf der Speisekarte. Als Hauptgericht servieren die Feuerwerker allerlei Deftiges mit Fleisch wie Schnitzel, Holsteiner Wurstpfanne oder die Steakpfanne „Feuerwerk“ mit dreierlei Steaks von Rind, Pute und Schwein. Das Risotto mit Meeresfrüchten und der Salat mit Putenbruststreifen sind besonders an warmen Tagen beliebte Klassiker. Ganz ohne Fleisch kommen Pilzpfanne, Antipastiteller, Gnocchi und Co. auf den Teller.
Damit der Sonntag für die Lübecker so richtig entspannt beginnt, wird im Feuerwerk sonntags von 9.00 bis 14.00 Uhr ein vielseitiges Frühstücksbuffet angeboten, das nicht nur optisch etwas hermacht. Für 11,70 Euro pro Person kann man sich durch das Buffet probieren bis man richtig satt und zufrieden zu einem Sonntagsausflug starten kann. Kaffee, schwarzer Tee und Orangensaft sind auch schon im Preis inbegriffen.
