Das Hamburger Rathaus direkt im Herzen der Stadt, an der wunderschönen Binnenalster gelegen, ist nicht nur eines der beeindruckendsten Parlaments- und Regierungsgebäude in Deutschland, sondern das einzige Rathaus der Welt, in dem zwei Parlamente zu Hause sind: die Hamburger Bürgerschaft und das Restaurant “Parlament”. Während “oben” Hamburger Politik gemacht wird, kann in den verschiedenen Räumlichkeiten des großzügigen Gewölbekellers in stilvollem Ambiente gegessen und getrunken werden. Meterhohe Säulen, ein strahlend erleuchtetes Deckengewölbe und eine zwölf Meter lange Bar aus Glas und Granit machen den imposanten Gastraum zu einem echten Erlebnis für die Sinne. Zu Bestaunen gibt es historische Kunstwerke wie Deckenmalereien, Fresken, Wandgemälde und natürlich den original Grundstein des Rathauses. Unter den beeindruckenden Kronleuchtern wurden schon Könige und Minister empfangen und im Ratsweinkeller, der Museum und Restaurant zugleich ist, nehmen über 160 Bilder über die Entstehung des Rathauses die Gäste mit auf eine Zeitreise in die Vergangenheit.
Im Parlament kann man jeden treffen: Egal ob Touristen, die eine Pause vom Sightseeing brauchen, Politiker, der eine oder andere Prominente oder heimische Hamburger, die gut essen wollen – hier kann jeder seinen Hunger mit deutschen und internationalen Gerichten stillen. Ob Hamburger Pannfisch oder Nordseescholle, Sauerbraten oder Flammkuchen: alle Gerichte kommen frisch zubereitet, schön dekoriert und mit viel Liebe auf den Teller. Zu später Stunde wird die Bar zur Cocktail-Lounge, in der sich bei guter Musik und leckeren Drinks Hamburgs Partyszene zum Feiern und Flirten trifft.
